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佐賀ラーメンには生卵？ケンミンショーのラーメンはどこか。

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2024年の国体会場は佐賀県です。

2024年10月5日から開催され、話題となっている佐賀県ですが、先日の10月3日放送のケンミンショーで佐賀ラーメンについて放送されました。

ここでは放送で紹介された生卵の佐賀ラーメンの紹介と、県内で食べられる佐賀ラーメンについてご紹介していきます。

佐賀ラーメンには生卵？

ラーメンに卵といえば、普通はゆで卵を想像しますが、

佐賀ラーメンは濃厚な豚骨スープと中太麺が特徴で、トッピングには生卵が欠かせません。

このトッピングは、スープと絡めることでまろやかな風味が加わり、食感も滑らかになります。

また、麺の硬さは「ヤワ」が好まれることが多いというのもユニークな点です。

ラーメンに生卵を加える習慣は、地元では広く浸透しており、佐賀ラーメンの一つの象徴的なスタイルとなっています。

Haru

ゆで卵のイメージが強いのでええーっと思いますが、チキンラーメンにも生卵をポンっとおくので、味は違いますが、ラーメンに生卵も合いますよね！

ケンミンショーに出ていたラーメンはどこか？

2024年10月3日に放送された「秘密のケンミンSHOW極」では、佐賀県のラーメンが紹介されました。

このラーメンは、先述の通り豚骨スープと中太麺が特徴で、替え玉を行わないスタイルです。

また、トッピングには佐賀県産の海苔も使用されることが多いです。

Haru

佐賀は有明海があるので上質なのりが自慢です！

ケンミンショー公式

佐賀ラーメン放送の反応は？？

佐賀ラーメンには生卵？ケンミンショーのラーメンはどこか。まとめ。

佐賀ラーメンは博多ラーメン、長濱ラーメン、久留米ラーメンのような隣接している福岡県のラーメンとはまた一味違った濃厚な豚骨スープと中太麺が特徴です。

細麺のところももちろんありますが、生卵が乗って、自慢の有明海の海苔で全く異なったラーメンを堪能することができます。

ケンミンショーで紹介されたラーメン店はどこも人気の店舗。

中には並ぶところも多いので、しっかりチェックして行ってみてくださいね。

佐賀は何もないと言われていますが、自然もあり、秋にはバルーンフェスタも開催され、とてもいい県です。

嬉野や武雄などの温泉や、唐津の呼子のイカ、佐賀牛なども有名なので自然を満喫して美味しいものを巡るたびに行った見るものおすすめです！